Falscher Milchreis

  • 1 Packung Shirataki Reis
  • 50 ml Hafermilch
  • 20 g Proteinpulver, z.B. BBN Hardcore Water Whey French Vanilla
  • ½ TL Zimt
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • 50 g Blaubeeren

Den  Shirataki Reis gründlich mit kaltem Wasser abspülen und in einen Topf geben. Dann die Hafermilch gut mit dem Proteinpulver verrühren, den Zimt dazu geben und mit dem Reis kurz aufkochen. Unter rühren auf die Konsistenz achten, ggf. noch etwas Wasser hinzu geben. Ganz zum Schluss noch die Flohsamenschalen unterrühren und vom Herd nehmen.

Nach Belieben gleich essen, oder zum mitnehmen in ein Glas füllen, Blaubeeren hinzufügen  und im Kühlschrank lagern.