Best Body Nutrition - Lecithin Aktiv Granulat
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- hochwertiges Lecithingranulat aus Sojabohnen
- Lecithin fördert den Fettstoffwechsel und dient als Transport
- Matrix für Enzyme - diese Enzyme sind wichtig für Stoffwechselvorgänge
- Pflanzliches Soja-Lecithin in reinster und granulierter Form (GMO FREE)
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Best Body Nutrition Lecithin Aktiv-Granulat, Granuliertes Soja-Lecithin. Gentechnisch nicht verändertes, reines Soja-Lecithin-Konzentrat (GMO Frei).
Die Bezeichnung Lecithin stammt aus dem Griechischen und bedeutet Eigelb. Im Jahre 1846 wurde es erstmals aus diesem isoliert. Aber auch andere Pflanzen und tierische Organismen enthalten Lecithin. Gewonnen wir es hauptsächlich aus Sojabohnen.
Bei Lecithin handelt es sich um sogenannte Phospholipide die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Diese Phospholipide spielen eine sehr große Rolle beim Aufbau der Zellmembranen. Zudem ermöglich Lecithin die Emulsion (Vermischung) von Fetten und Wasser. Neben strukturgebenden Eigenschaften besitzt Lecithin auch zahlreiche funktionelle Aufgaben wie der Auf- bzw. Abbau von Fettgewebe. Zudem enthalten Phospholipide einen großen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, welche für verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper benötigt werden (z.B. Bildung entzündungs-hemmender Eicosanoide). Lecithin trägt zu einer gesunden Hirnfunktion bei und schützt das Herz-Kreislaufsystem. Es fördert den Stoffwechsel der Zellen und sorgt dafür, dass benötigte Stoffe in die Zelle hinein gelangen und verbrauchte Stoffe abtransportiert werden.
Granuliertes Soja-Lecithin (100 %). Herkunft: aus der Sojabohne gewonnen. Enthält potentielle Allergene: Sojalecithin. Kann Spuren von Laktose, Gluten und Hühnerei-Eiweiß enthalten.
| Nährwerte | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 2971 kJ(710 kcal) | 1070 kJ (256 kcal) |
| Eiweiß | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 2,9 g |
| - davon Zucker | 4,0 g | 1,5 g |
| Fett | 53,0 g | 19,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 4,3 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,0 g | 1,8 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 33,0 g | 11,9 g |
| - davon Linolsäure | 19,4 g | 6,9 g |
| - davon Linolensäure | 2,3 g | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 0,0 g |
| Natrium | 0,032 g | 0,012 g |
| Phosphatidylcholin | 17 - 20 g | |
| Phosphatidylethanolamin | 11 - 15 g | |
| Phosphatidylinositol | 16 - 19 g | |
| Phosphatidsäure | 11 - 14 g |
* 1 Portion = 36 g Pulver.
200 g Dose
EAN: 4260121340829
PZN: 6080655
3 Esslöffel (= 36 g) täglich mit Wasser oder Saft.
